萝卜牛腩

作者： zjmhorse

用料

• 牛腩 克
• 萝卜 根
• 八角 2个
• 冰糖 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 黄酒 3勺
• 柱侯酱 2勺
• 腐乳 1块

萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩泡水去血，滚水烫一下，洗干净切1厘米厚片状，放盐糖手抓起粘性

步骤 2

锅放油，姜，蒜，八角炒香，放牛肉炒变色，依次放入腐乳，柱侯酱，冰糖，黄酒，加水炖煮1小时

步骤 3

另起一锅水，萝卜切两口大小，滚5分钟，洗净，放入牛腩一起炖煮半小时，开盖煮

菜谱创建时间：2018-10-22 12:51:12