找一个干净的瓶盖在吐司最中间压一个小窝
成型是这样
一个鸡蛋里放入适量的盐,根据自己口味掌握盐的量
图片上是我自己做的玉米芝士肠和黑胡椒肠。没有的话就用玉米,培根就好。切成小片,胡萝卜切成薄薄的小片后再切丝。不建议用大量的蔬菜,蔬菜容易出水不容易拉丝。如果是素食者可以把蔬菜先烤干一点再放。
在吐司上抹上一层披萨酱,不建议用番茄酱,太酸了没有披萨酱好吃。
披萨酱上面撒上一层芝士,先铺肉类再铺蔬菜。
把蛋液倒入中间的小窝窝里,一个鸡蛋两片吐司全部倒完。
最后再铺上厚厚一层芝士,把表面全部撒满。
烤箱18度预热
上下火180度12分钟,看表面金黄就好了。自己烤箱的温度自己掌握。
配上一杯热乎乎的牛奶,丰富营养的早餐。我家李先生赞不绝口。
1.不建议用大量蔬菜,蔬菜多了容易出水不容易拉丝。 2.黑胡椒烤肠的方子请搜索瑾宁妈妈 3.搅拌鸡蛋的时候放点盐别忘记了