健康无油榛子酱司康

作者： 缺牙巴疯兔

材料做出来大概10块司康 很适合做早餐 小零食的一款司康 久嚼真的很香 小贴士也可以看看哦

用料

• 低筋面粉 100g
• 即食燕麦 20g
• 奶粉 5g
• 泡打粉 2g
• 食用苏打 1g
• 细砂糖 10g
• 盐 1g
• 可可榛子酱 50g
• 蔓越莓 15g
• 水 45

健康无油榛子酱司康的做法步骤

步骤 1

将所有粉类混合过筛入盆，加入盐、可可榛子酱、水混合，最后加入蔓越莓

步骤 2

面团看不见干粉 成型就可以，切忌揉面过度，盖上保鲜膜静置30分钟（静置面团的时候预热烤箱180°c）

步骤 3

将面团稍微擀开，大概拇指指甲盖的高度。

步骤 4

用模压出形(形状可以随意，也可以直接切成三角形)

步骤 5

将做好的司康放入烤盘。

步骤 6

放进预热好的烤箱 中层 180°c烤15-20分钟（视自家烤箱的温度调整，最后几分钟最好尽量多观察）

健康无油榛子酱司康的小贴士

这是一款司康靠榛子酱代替油脂，烤好的司康带有坚果香气！ 糖量也很少，吃时去体会燕麦的口感，当咬到蔓越莓时又多了分酸甜的惊喜！ 也可以蘸食果酱、可可酱，又是别有一番风味！   可可榛子酱是我自己料理机做的（榛子200g＋蜂蜜15g＋可可粉15克＋盐2g） 也可以选择市售的榛子酱

菜谱创建时间：2018-10-21 14:57:40