脆皮肠对切,海带切丝,香菇切片
打两个鸡蛋,倒入半碗日式高汤、半勺酱油、一小勺日式清酒,拌匀。
乌冬面中加入一勺酱油、一勺日式清酒,少许盐。
将鸡蛋倒入面中,并加上食材。
将盘子扣在碗上,放入X7Z中,蒸15分钟即可。