鸡胸肉三明治

作者： 胖江

江小厨的第一道菜，享受烹饪的过程，好好做饭是一种阳光的生活态度～

用料

• 鸡胸肉 1/2片
• 西红柿 1片
• 鸡蛋 1个
• 生菜 两片
• 黄瓜 三长片
• 火腿（培根） 两片
• 切片面包 三片
• 黑胡椒粉 适量
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量
• 蜂蜜 一勺
• 蒜 三到四瓣
• 盐 适量
• 保鲜膜

鸡胸肉三明治的做法步骤

步骤 1

首先腌制鸡胸肉 1.将买来的鸡胸肉洗净吸干水份后分为均匀的两片（太厚不方便入味），并用牙签扎眼，或者用斜刀在鸡胸肉上划几刀。2.在鸡胸肉两面抹上少许盐，并按摩均匀，然后在两面撒上黑胡椒粉并按摩均匀。3.在鸡胸肉两面抹上蜂蜜。4将蒜切成末均匀撒在鸡胸肉两面。5最后将鸡胸肉放在保鲜盒里倒上少许油涂抹均匀。6.密封好鸡胸肉，放在冰箱一夜。7.我自己腌制的时候加了一点青柠汁，可加可不加。

步骤 2

煎鸡胸肉 锅里到少许油，把鸡胸肉放入锅中中火煎三到四分钟。

步骤 3

煎至两面金黄即可。单吃鸡胸肉都很好吃哟！鲜嫩多汁。配上自己做的西米露奶茶，嗯～幸福

步骤 4

煎鸡蛋和火腿片，注意不要把蛋黄煎破

步骤 5

桌子上放保鲜膜，最低下的面包抹上沙拉酱后按顺序放生菜，火腿片，煎蛋，西红柿片。

步骤 6

放一片面包后再放煎好的鸡胸肉，挤上番茄酱后放黄瓜片（黄瓜片最好切长一点的薄片），再放生菜，再放面包片（面包片上再抹点沙拉酱为了更好的沾在生菜上不容易开）

步骤 7

最后把三明治压一压，紧实一点后用保鲜膜包裹起来。裹好后用刀沿着对角线切开就可以吃了！

菜谱创建时间：2018-10-19 12:40:02