剁椒芋艿

作者： Abby玄迷

用料

• 芋艿 10个
• 剁椒 6只
• 小葱 1根
• 大蒜 2瓣
• 盐 2克左右
• 花椒面 2克

剁椒芋艿的做法步骤

步骤 1

芋艿削皮，切成滚刀状，撒上盐搅拌备用。

步骤 2

剁椒，葱，蒜切碎备用。

步骤 3

剁椒铺在芋艿上面，上蒸锅蒸15分钟左右。 放花椒面，葱，蒜，淋上热油即可。

剁椒芋艿的小贴士

削芋艿皮时一定要戴手套，不然会很痒。 如果家里有烤箱也可以把蒸的步骤换成100°的烤箱内烤25分钟左右。

菜谱创建时间：2018-10-19 12:08:28