可可戚风

作者： 就叫星晴

用料

• 鸡蛋 3个
• 可可粉 12克
• 低粉 54克
• 牛奶 48克
• 玉米油 48克
• 细砂糖（蛋黄） 9克
• 细砂糖（蛋白） 27克

可可戚风的做法步骤

步骤 1

借鉴的灰色体的方子，娃想吃可可的，所以将低粉一部分用可可粉代替，其余均和原方子一致。

步骤 2

烘焙时间130℃ 25min+150℃ 15min。 需要注意的是，出炉振模后倒扣晾约15-25min，只要不烫手就立刻脱模，否则底部会被凝结水压塌。 再次向原方子的灰色体致敬，爱死你的方子了

菜谱创建时间：2018-10-18 23:15:31