仔姜鸭

作者： 敏小厨冷吃

用料

• 鸭肉 胸脯肉一块
• 仔姜 适量
• 二荆条 适量
• 小米辣 适量
• 老姜 适量
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 花椒粉 少量

仔姜鸭的做法步骤

步骤 1

鸭脯肉洗净剁碎，一小块老姜剁碎码进去备用

步骤 2

仔姜剁碎备用

步骤 3

二荆条小米辣洗净

步骤 4

剁碎备用

步骤 5

大蒜剁碎备用

步骤 6

油热了鸭肉下锅炒散

步骤 7

倒仔姜炒匀

步骤 8

加少许水淹没鸭肉

步骤 9

少开后两分钟下剁好的辣椒

步骤 10

翻炒至辣椒断生加适量盐味精花椒面调味

步骤 11

出锅

步骤 12

拌面简直是极品啊

步骤 13

下饭能吃三大碗哦

菜谱创建时间：2018-10-18 14:32:41