盐2g,面粉,水全部扔面包机(面粉吸水性不同,10克之间自行调整),启动揉面功能,,时间自定义15分钟,当然没面包机的,,手揉也是可以的,,揉好的面直接在面包机醒发30分钟,,,醒发的时间刚好准备饺子馅
面团中间穿过转成环状,,切成同等的小剂子,撒上点面粉,压扁开始擀饺子皮啦
按自己口味调馅
形状就自由发挥啦,想怎么捏就怎么捏,,自己开心就好👏