艾茶果

作者： ♀思翼天使♂

我们这边吃茶果是挺普遍的吧。是一道小点心。可以是咸的和甜的。各种皮和馅，自由发挥。

用料

• 糯米粉 适量
• 艾叶汁 适量
• 馅料 自己喜欢
• 艾叶 买了一小把
• 玉米叶子 适量

艾茶果的做法步骤

步骤 1

市场买回来，1块钱

步骤 2

清洗干净，飞水榨汁备用

步骤 3

玉米叶子（市场卖玉米的问他要就是），洗干净，修剪一下，飞水，备用。也可用苹婆叶，蕉叶。什么叶自己容易得到就什么叶。

步骤 4

馅料：这次做的咸口的。就放了猪肉，木耳，榨菜，虾米，红萝卜，冬菇，葱。自己喜欢什么配料就放什么。

步骤 5

馅料炒熟炒香备用

步骤 6

用艾叶汁和面

步骤 7

分成小团子，包入馅料，叶子包好。

步骤 8

大火蒸15-20分钟，就可以吃了。

艾茶果的小贴士

1.皮和馅随意搭配发挥就是。 2.甜口可以是豆沙，黑芝麻，等等。

菜谱创建时间：2018-10-17 20:03:49