土豆胡萝卜🥕牛肉pizza🍕

作者： 小团子和荔枝姐

我们都爱吃披萨，可是在家做起来还要和面，对于不太擅长面食制作的盆友们们可以试试这款披萨 ，简单易行 营养健康！

用料

• 牛肉 150克
• 土豆 1-2个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 5-6朵
• 洋葱 半颗
• 生抽 3勺（5g）
• 香肠 2根
• 蕃茄酱 少许
• 盐 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 马苏里拉奶酪 适量（喜欢的可以多放点）

土豆胡萝卜🥕牛肉pizza🍕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，开始处理食材！

步骤 2

土豆洗净，去皮，擦丝.

步骤 3

将土豆丝均匀铺入烤盘

步骤 4

胡萝卜洗净，削皮，擦丝.

步骤 5

将胡萝卜丝均匀铺到土豆丝之上，四周留出边（为了好看）擦上点洋葱丝点缀，不喜欢的可以不加洋葱丝.

步骤 6

将牛肉（猪肉也可以）切成小块. 加入鸡蛋，盐，生抽放入破壁机或者厨师机中.

步骤 7

然后绞成肉糜状即可.

步骤 8

搅打好的肉糜继续铺到烤盘中，比胡萝卜铺的面积略小即可.

步骤 9

准备好的香肠切成薄厚均匀的小片.

步骤 10

将香肠码放到肉糜之上！

步骤 11

然后撒上马苏里拉奶酪碎 ，可根据喜好选择用量 ，厚一些更好.

步骤 12

最后点缀上喜欢的蔬菜就完成了✅

步骤 13

烤箱180度预热，放入烤箱烤制20分钟即可，切片后蘸番茄酱食用！（我用的紫土豆所以看着不太美观，实验证明，还是用普通的土豆好看！）

土豆胡萝卜🥕牛肉pizza🍕的小贴士

1⃣️土豆还可以蒸熟直接压成泥铺在烤盘里，同样非常美味！yummy🍕！ 2⃣️奶酪一定要选可以拉丝的马苏里拉奶酪！ 3⃣️土豆一定要选新鲜的，发芽的和绿皮的都绝对不能给孩子食用！ 营养知识：土豆对【脾胃虚弱 消化不良 大便秘结】者有食疗作用，也是很好的碳水化合物来源！并且不含脂肪和胆固醇，土豆的钾含量比香蕉还要高，钾有助于【维持神经肌肉的应激性和正常功能】，能帮助肌肉正常收缩，对儿童身体发育很有益处！

菜谱创建时间：2018-10-17 18:29:32