蒜苔炒鸡蛋

作者： 人生无非吃喝二字

第一次用蒜苔炒鸡蛋，简单美味。

用料

• 蒜苔 一把
• 鸡蛋 三个（看人多人少）
• 盐
• 油
• 葱姜末 适量

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散备用，蒜苔洗净切小丁儿，葱姜末备好。

步骤 2

锅里放适量油（因为等会儿要放鸡蛋，也可多放点油），待热，放入葱姜末，倒入蒜苔翻炒一会儿，加盐，翻炒均匀摊平整，倒入鸡蛋液，成型后翻面儿，待炒熟出锅。

菜谱创建时间：2018-10-17 15:00:20