我今天做的中式意大利面,用香菜一调真的是非常好吃。用了一点点火锅底料再加了半个小酸尖椒主要是用来调味,煮料时给了料酒.醋.生抽.胡椒然后用小火熬了半个小时,吃的时候一点也不辣,整个过程就是有点麻烦,不过熬的料可以再用两次,老爸说非常好吃,其实我也觉得很好吃。
我用的是五花肉,瘦肉还比较多,肥肉丁榨油后我只用了一半因为太多油了。