8寸萨瓦林意大利海绵蛋糕

作者： 格格red

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 120克
• 白糖 100克

8寸萨瓦林意大利海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖入无油无水盆中，电动打蛋器中速搅打10分钟左右，蛋糊成浓稠状，分三次加入过筛后的低粉，并翻拌均匀。

步骤 2

蛋糕糊倒入萨瓦林模型中，中层，150度上下火加热风10分钟，然后转140度上下火30分钟。

步骤 3

颜色有点深了感觉火候还是有点大了，下次放中下层试试。萨瓦林红模的处女做，蛋糕🎂的口感还是不错的哟！

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2018-10-15 20:35:13