东北秋季辣椒酱菜

作者： 羽平

用料

• 辣椒 1斤
• 香菜 1斤
• 嫩姜 1斤
• 盐 20克
• 糖 20克
• 蒜 半斤
• 蚝油 少许
• 花椒面 少许
• 海鲜 500毫升

东北秋季辣椒酱菜的做法步骤

步骤 1

辣椒，香菜，嫩姜，蒜瓣洗净，热锅放油炒辣椒

步骤 2

香菜切段，这次的香菜比较好，还保留了根一起洗干净

步骤 3

辣椒炒的差不多时，放入嫩姜，香菜继续炒

步骤 4

加入盐，糖，生蚝，酱油，花椒粉

步骤 5

油烧好开，出锅

步骤 6

香香辣辣的下饭酱菜做好了，陪米粥正好呦！！！

东北秋季辣椒酱菜的小贴士

我放了一些盐，也可以不放，不放盐的需要放到冰箱里保存 秋季丰收的季节，辣椒香菜新鲜丰盛，酱菜吃起来！！！

菜谱创建时间：2018-10-14 20:36:50