豆角排骨焖面

作者： 炫色鸾树

豆角焖面，一直是非常受欢迎的。操作简单，有肉有菜有主食！往常都是用鲜面条做，今天用了金龙鱼优+澳麦椭圆挂面做，一样是妥妥的。

用料

• 排骨 400克
• 豆角 250g
• 金龙鱼优+椭圆挂面 1支
• 八角 2个
• 姜 4片
• 老抽 2勺
• 盐 适量

豆角排骨焖面的做法步骤

步骤 1

材料在这里哦，豆角，排骨和金龙鱼优+挂面。

步骤 2

2:将排骨焯烫捞出沥干备用。

步骤 3

:热锅凉油将八角和姜片爆香！

步骤 4

分别加入料酒，老抽，少许醋以及适量白糖继续翻炒

步骤 5

加入开水没过排骨，大火煮开转中小火煮20分钟

步骤 6

加入豆角大火煮沸十分钟！

步骤 7

将金龙鱼优+椭圆挂面平铺在锅中！

步骤 8

将汤汁稍稍淋在面条的上面，盖锅盖煮大约8分钟左右。

步骤 9

在收干汤汁的同时加入盐调味即可装盘

菜谱创建时间：2018-10-14 20:35:04