把姜丝切碎,混入搞碎的半肥瘦猪肉里。
个人觉得加D姜丝会比较美味,不加也可以不加(看个人喜好)。我用的是小黄姜,因为比较有姜味..。然后如图喔👆🏾.。弄好加适量噶盐和鸡精。搅拌就👌。
然后把肉肉弄圆。放进提前渗好的糯米里放滚,使其全部黏上糯米。(糯米我是早上渗的,代晚饭🉑️用)。
最后一步,把预先弄好的荷叶铺在碟子里。然后帮上糯米丸子,放纪子装饰就可以。就可以入祸蒸了..。
烧滚水,蒸20min.'就大功告成。简单而美味噶糯米丸子要出炉😍Luo~''😍😍。
小贴士:糯米一定要提前渗喔😉..。