火腿,大葱切丁,白菜切碎末儿,白菜里放一点盐杀杀汤
将切好的白菜,大葱,火腿混合到一起,放入少量食盐,蚝油,十三香,白胡椒粉,香油,搅拌均匀调味。(注意调味的时候少放盐,因为杀白菜时已经放了盐,而且火腿也是咸的)
将调好的馅料平铺到一张饺子皮上,再另取一张盖到上面,周边压紧
煎锅里倒油煎熟
完成✅ 味道很棒!小朋友也可以吃。
1.调味时少放盐 2.调味时倒入香油,增加馅料香味