简易版韭菜盒子

作者： 清和野原子

我不爱吃饺子 ... 但是我婆婆仿佛对做饺子有什么执念 赶紧趁她带娃出去玩 把饺子皮消灭掉～😌

用料

• 猪肉 适量
• 韭菜 猪肉的两倍或者1:1
• 葱姜蒜 切沫
• 生抽 适量
• 老抽 一点点就行 上色
• 蚝油 老抽的两倍
• 十三香 ...
• 白胡椒 ...
• 花椒粉 ...
• 鸡精 ...
• 香油 ...
• 饺子皮 两块钱的
• 我婆婆盘的饺子馅 我不知道要放多少 ...

简易版韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

挖一点点馅放在一张饺子皮上 铺平 再拿一个饺子皮盖上

步骤 2

把边稍微捏一下 然后收紧 像上图这样

步骤 3

然后捏起来 做好一个就放进盘子里用湿毛巾盖着

步骤 4

锅里倒5克油 然后放进去煎 就可以了。

步骤 5

出锅摆盘 焦香酥脆。

步骤 6

以后再也不想看见饺子馅了 就这样🙃

菜谱创建时间：2018-10-14 15:17:52