新疆炒米粉

作者： Honey甜甜甜

用料

• 米粉 适量
• 芹菜 1根
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 西红柿 2个
• 鸡胸肉 半块
• 辣椒 适量

新疆炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉用热水泡30分钟

步骤 2

葱花，姜末适量

步骤 3

鸡胸肉切片，用料酒，黑胡椒，生抽，蚝油，辣椒面腌制。

步骤 4

芹菜切段

步骤 5

干辣椒用热水泡软，剁成辣椒末。

步骤 6

西红柿去皮，切成小块。

步骤 7

锅中放油，爆香葱花蒜末

步骤 8

放入鸡肉，炒至变色，捞出备用

步骤 9

倒入辣椒末翻炒，炒出香味

步骤 10

放入西红柿丁，炒成酱

步骤 11

倒入米粉，继续翻炒

步骤 12

加入芹菜，鸡肉，调味，就可以出锅了

菜谱创建时间：2018-10-14 14:31:51