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鸡蛋仔 无泡打粉
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作者:
光年w
看了好多菜谱 家里正好有木薯粉 奶粉 没有泡打粉 所以自己改良了😆
用料
鸡蛋
2个
白砂糖
50克
低筋面粉
140克
木薯粉
30克
玉米油
25克
牛奶
140克
奶粉
25克
鸡蛋仔 无泡打粉的做法步骤
步骤 1
将粉类混合 加入牛奶 油 糖
步骤 2
因为没有泡打粉 我把蛋清打发了 鸡蛋蛋黄蛋清分离 蛋黄加入上一步的半成品混合搅拌均匀
步骤 3
把混合物过筛到打发好的蛋清里 一定要过筛哟!!切拌均匀
步骤 4
倒入模具中!等待完工!!
菜谱创建时间:2018-10-14 09:28:54
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