红薯或土豆去皮切片,蒸约15分钟(熟了即可)
黄油融化,然后把熟土豆(或红薯)加黄油和牛奶还有糖压成泥状,再加入少许芝士一起搅匀,
最后在最上面铺满芝士条
烤箱开到180,预约5分钟,放入烤约10-12分钟即可(不喜欢芝士有点小焦的就烤8分钟,融化就行,我比较喜欢芝士有点焦,吃起来口感好🤣🤣🤣)
这是烤好的红薯泥
红薯拉丝
土豆拉丝
淡淡的奶香,加上软糯拉丝的芝士土豆泥,味道棒棒哒😊