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关于菜谱的版权保护
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关于菜谱的版权保护的做法步骤
以下菜谱作品或部分受著作权保护： 1、下厨房的视频课程 2、带图课程中的图及图文排版设计 大家通常认为需要受到保护的配方，即菜谱中最重要的用法、用量和操作步骤部分，恰恰是世界著作权法律都不保护的内容，而且有着深刻原因的。
著作权法只保护具有独创性的表达，任何实用性的因素，包括操作方法、技术方案和实用功能都不在著作权法的保护范围之外，这已经成为世界版权通行的共识。 例如，如果某个人开了个美甲课，另一个学了这个课程之后，如法炮制使用这种方法为他人提供美甲服务盈利，不会构成著作权侵权。同样，一个人在看到他人的食谱中记载的某个菜肴的制作方法后造出菜肴，本身并不构成对著作权的侵权。因为，这是不受版权法保护的实用性方法和技巧。任何人都可以使用这种方法汇编入他的菜谱。这并不构成侵权。
为什么会这样？ 因为“实用性方法和技巧”，是全人类应当共有的知识财产，而不是某个人专有的利益。 如果一个实用性方法和技巧成为某人的专有财产，其实是很可怕的事情，因为这样一来，我们会发现，衣服只有一个工厂能做，其他人不能用他的方法做衣服。我们不能写字，因为这是用别人写字的方法。我们不能说话，因为这是用别人说话的方法。我们不能唱歌，因为这是别人唱歌的方法。老师不要上课了，因为有个老师已经讲过这个内容了，你再讲就是侵权。你看，乱套了吧？ 诶，最后一个好熟悉唉，下厨房这样的事出了好几出了。A老师讲了的课，B老师就不能讲，你要讲的话，就会受到一大堆人攻击——你侵权了！我滴妈，你怎么不说你说的“你侵权了”这句话侵犯了每个版权工作者的“你侵权了”的使用权？要知道，这句话，可是我们最先使用的。你们是不是每次使用这四个字都要交上一份版税？这个做法，显然是立不住脚的。 对实用性方法和技巧不予以著作权保护，正是为了避免这种根本不应该出现的问题的发生。 所以，请注意，敲黑板，记笔记！菜谱的配方部分，是不受到著作权法保护的。
那么，什么样的菜谱会受到著作权保护呢？ 答案是，图文和视频。因为它们会以美术和设计作品的形式受到保护。 方子虽然没有受到保护，但你使用方子做菜的图片，视频，拥有你独特的设计感，是美术作品。一千个人眼里有一千个哈姆雷特，一个人做一款蛋糕，也会有一千次不同，对于这每一次不同的记录，都是每个人的艺术创作。 所以，菜谱不受保护，但图文排版和视频都是受到保护的。如果你想弄一个菜谱不惹麻烦，复制粘贴，连图都照抄是不行滴，你得自己做，自己拍，自己录，这才是你的劳动成果。
下厨房早期鼓励大家免费分享原创菜谱，这样大家就来看了。这没错。 下厨房后来开始有市集，卖货，这也没错，因为我们不能只拿下厨房的好处，再说，早期市集的东西，质量和品质那可是非常有保证的。现在的市集……商业商业，不做评价。 下厨房开始卖课了，诶呀，A老师侵了B老师的权。下架，封号，OK，这也没问题，因为这是下厨房的规则，你在这个地盘，下厨房的规则是在法律允许的范围内，可以高于法律规定的。但这样没问题吗？显然是有一些，比如付费课程和菜谱之间的问题，C老师学了D老师的课程，方子改了改重新开课或者发菜谱的问题，等等等等。 付费课程，很多平台都有，举个例子，编程课程，很多平台有无数个C++、JAVA之类的语言课程，连课程名字都一样，侵权吗？不侵权。甚至平台鼓励这种行为。为什么？因为课程的本质是对方法的传授，谁教的好，学生学哪个学得快，用户会用脚投票。教课不侵权，大家都是指针、对象、封装、接口那一套，无非谁讲的更容易理解和吸收。下厨房每每出现在美食课程上的侵权问题，其实是值得思考的问题。 如果一个方子比教课的老师更值钱，别人能拿起来就用，这个课程本身，其实是没有商业价值的。 下厨房卖课这个商业行为开始没多久，相信可以逐步完善。唯一有点遗憾的是，下厨房在商业化方向上，一直没特别明确。卖厨具，卖食材出现了瓶颈，立刻调头卖课程，卖课程如果出现问题，可能又要转头卖别的。 作为一个在几年前就查下厨房菜谱做饭的用户，希望下厨房能够遇到问题，解决问题，而不是觉得问题处理不了了就转向。路上的坑不会因为人转了向，就会消失。没有任何一条路上没有坑，当你转一圈发现都是坑的时候，还是要找个方向去填坑的。 请坚持解决每一个在商业化方向上的问题，转向的试错成本其实远比解决当前方向上的问题成本高得多。
对了，最后一点，我的配方就是我要赚钱的生意，我一定要保护它怎么办？ 那简单，申请专利。如果你的配方真的有非常大的商业价值和独创性，专利是更有力的保护自己权力的武器。而且，在专利申请过程中，你也会学到什么样的知识是受到保护的，专利为什么有有效期这样的知识。 专利申请，听起来好麻烦，但是，一个课能卖几万几十万的话，专利费用没有那么可怕。不打广告，因为我本身也和专利申请这个方向没什么直接业务。各位真心觉得自己的方子有申请专利价值的大厨，自行解决申请专利问题。 有多大的价值，就不要害怕有多大的麻烦。请相信，方法总比问题多。 希望这些唠叨，能对大家有些帮助。 祝大家吃得开心，做得开心，买的开心，玩的开心。
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