鸡腿炖杂蔬

作者： 减肥鑫

只为记录自己每天减肥午餐

用料

• 鸡腿
• 杏鲍菇
• 土豆
• 胡萝卜
• 老豆腐
• 菜花
• 盐
• 鸡精
• 姜
• 蒜
• 小葱
• 常用香料 香叶 桂皮 八角
• 生抽
• 淀粉
• 黑胡椒
• 料酒
• 青菜
• 喷雾橄榄油

鸡腿炖杂蔬的做法步骤

步骤 1

鸡腿切花刀 放盐 料酒 生抽 姜片 黑胡椒 淀粉腌制

步骤 2

土豆 胡萝卜 杏鲍菇 菜花 豆腐 切块备用

步骤 3

微油 放入蒜片 姜片 香料 炒香 放入鸡腿煎两面

步骤 4

放入 土豆 胡萝卜 杏鲍菇 煸炒变色 加入盐 生抽 开水炖煮20分钟 依次加入老豆腐 菜花 青菜 煮几分钟 加入葱花

鸡腿炖杂蔬的小贴士

菜花煮太久颜色会变

菜谱创建时间：2018-10-12 12:44:57