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* 卷心菜中的维生素U具有保护胃肠道粘膜细胞的作用,防止消化不良。此外,卷心菜中也含有非常丰富的维生素C,可以增加抵抗力和免疫力,预防感冒。 * 山药质地细腻,粗纤维含量少,对胃肠道不会产生很大的刺激。同时,山药中的黏蛋白能够促进消化道粘膜细胞的增值,起到保护肠胃的作用。 * 香菇中含有较丰富的维生素、矿物质、氨基酸和不饱和脂肪酸等营养物质,能够提高身体免疫力。