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大大大cookie
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作者:
软绵绵羊咩咩
记录经常储备的曲奇🍪面团,一次多做一些冷冻,需要时解冻烘培,方便快手✌️
用料
抹茶巧克力cookie(60g*10)
奶油奶酪
115g
黄油
90g
细砂糖
125g
全蛋
1个
低粉
180g
泡打粉
1.67g
小苏打
1.67g
抹茶
5g
盐
0.25小勺
黑巧克力
150g
双玫(60g*10)
低粉
240g
小苏打
2.5g
泡打粉
0.75小勺
黄油
141g
糖
45g
蛋
1个
玫瑰酱
80g
蔓越莓
100g
巧克力(60g*13)
黄油
142克
黄糖
60克
砂糖
40克
鸡蛋
1个
中筋面粉
290克
小苏打
0.5小勺
泡打粉
0.75小勺
盐
0.75小勺
黑巧克力
200克
表面装饰海盐粒
蔓越莓白巧克力(60g*8)
奶油奶酪
115克
黄油
60克
鸡蛋
1个
白砂糖
80克
香草精
0.25小勺
低筋面粉
150克
玉米淀粉
15克
奶粉
25克
泡打粉
1小勺
小苏打
1小勺
盐
0.25小勺
蔓越莓
70克
白巧克力
30克
double巧克力(50g*13)
中筋面粉
200克
可可粉
30克
小苏打
0.5勺
黄油
150克
黄糖
60克
砂糖
30克
蛋
1个
盐
0.5小勺
黑巧克力
150克
表面装饰夏威夷果
1.5个/块
大大大cookie的做法步骤
步骤 1
烤箱上层:上层170度16分钟,double巧克力18分钟
大大大cookie的小贴士
抹茶粉易变色,烤好后避光保存
菜谱创建时间:2018-10-11 19:18:10
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