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辣炒鸡胗
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作者:
大好人啊嘞嘞
用料
鸡胗
切薄片
姜
切丝多放
蒜
瓣
料酒
勺
花椒
适量
盐
克
青红辣椒
各1只
一品鲜酱油
适量
花椒油(黎红牌的最好了够麻)
适量
糖
适量
大葱
切丝多放
小米辣
2-3小根
辣炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
1.锅热放油,油热放入姜,花椒,稍微炒一下。 2.放入一品鲜,糖,葱,辣椒,蒜,稍微翻炒。 3.放入鸡胗翻炒,放入花椒油,盐,鸡精。 4.炒熟出锅。
步骤 2
麻辣鲜香,此法还可以炒墨鱼丸
菜谱创建时间:2018-10-10 19:01:46
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