韭菜洗干净切成碎末
鸡蛋打入碗中打散
蛋液中加入面粉调匀
将猪肉糜和切好的韭菜碎放入蛋糊中,充分搅拌均匀,然后加入黑胡椒粉、鸡精、盐,再次搅拌均匀
九阳轻奢派炒锅烧热,因为非常不粘,所以只刷一点点油
倒入面糊,摊平,中小火慢慢煎。
待一面凝固后,将其翻面,继续煎至金黄即可出锅
看,多滑溜
出锅装盘