大蒜肉馅饺子

作者： 丰丰0705

用料

• 猪肉馅 500 克
• 水 适量
• 葱 1根
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 姜 一块
• 大蒜 5-6头
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 花椒 适量
• 粉条 一小把
• 花生油 适量

大蒜肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

大蒜5-6头剥皮洗净，上锅蒸10-15分钟，取出剁碎。

步骤 2

粉条一小把煮软，过凉水，剁碎。

步骤 3

花椒、葱、姜适量加食用油适量熬香只留底油，加生抽、老抽、耗油各一小勺，与剁碎的蒜、粉条、肉馅调匀，加入适量盐完成馅料。

步骤 4

和面，包饺子。

步骤 5

开水加入少许盐，煮饺子。

步骤 6

开吃了，香喷喷!

菜谱创建时间：2018-10-10 16:07:59