北豆腐切片
干香菇泡发
锅内放少许油,油热后放入豆腐煎到两面金黄,盛出
锅内放少许底油,放入白菜和香菇翻炒,放入泡发好的粉丝,放入豆腐,加入蚝油,少许水,焖2-3分钟,待汤收汁,加少许盐,翻炒均匀即可。