酱焖楞蹦鱼

作者： 周大艳zyy

适量油烧热放入稀黄酱，两三秒后放入适量冷水水开后放入洗净的楞蹦鱼，蒜末，一丁点老抽调色，大火烧开后转小火20分钟，放盐收汁，不必收太干，出锅，可撒点香菜

用料

• 鱼 楞蹦鱼若干条
• 稀黄酱或豆瓣酱
• 老抽
• 蒜末

酱焖楞蹦鱼的做法步骤

步骤 1

11

步骤 2

22

菜谱创建时间：2018-10-10 12:34:15