日式咖喱蟹

作者： vinss�

没有什么比咖喱更下饭了吧

用料

• 螃蟹 2只
• 咖喱膏 6块
• 椰浆 半瓶
• 洋葱 半个
• 黄油 一大勺
• 土豆 一个
• 胡萝卜🥕 一根
• 青椒 一个

日式咖喱蟹的做法步骤

步骤 1

洗干净，切块。

步骤 2

螃蟹洗干净切块。

步骤 3

洗洗洗切切切。

步骤 4

热锅，下油，下蒜，蒜爆香后下蟹，翻炒至蟹身红彤彤！我买的是青蟹要炒久一点，如果是梭子蟹不用炒太久。然后装起来备用。

步骤 5

下黄油，下洋葱，再下咖喱块，炒到咖喱块融化。咖喱块我下了一盒，看个人口味。

步骤 6

下椰浆。半瓶，我觉得这种椰浆比较浓，应该下少一点，还少那句看个人口味。

步骤 7

把咖喱都倒锅里。然后把炒好的蟹，土豆，胡萝卜，青椒放下去煮。觉得太粘稠可以加一点水。

步骤 8

滚了出锅。下一点点盐。开吃！

菜谱创建时间：2018-10-09 20:00:13