酥脆嫩烤鲜虾（西屋蒸烤箱系）

作者： 小为胖胖

清淡的吃多了，总想来点不一样口味的，“蒸虾”往往已经过于家常。 其实，我们只要把它烤一烤，别提多香了。 大虾经过炙烤的虾壳泛着红亮的光泽，滋滋的声响，细嫩肥美的虾肉，在虾壳中隐隐地散发着足以倾倒味蕾的芳香。 做法非常简单，即使是厨房新手，只要家里有烤箱，十分钟就可以上桌的菜。简直就是懒人的福音。

用料

• 鲜虾 400克
• 色拉油 10克
• 料酒 10克
• 食盐 10克
• 大蒜 3颗
• 葱花 少许
• 黑胡椒 少许

酥脆嫩烤鲜虾（西屋蒸烤箱系）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

取出虾肠洗净，擦干水

步骤 3

用大蒜、盐、料酒、色拉油、同虾搅拌均匀，放置 30分钟

步骤 4

预热好烤箱，烤盘铺锡纸或吸油纸，放虾

步骤 5

放入西屋WTO-PC3001C蒸汽烤箱，180℃上下烤10分钟

步骤 6

取出，撒上些许黑胡椒和香葱

步骤 7

剥掉虾壳即可食用

菜谱创建时间：2018-10-09 15:39:34