自制奶盖奶茶

作者： 蚂蚁神马地

作为奶盖茶的死忠、对奶盖爱的无法自拔，尤其是喜茶的芝士奶盖，简直爱的不要不要不要的。 最近新入手的机功率大又方便，正好试试，没想到做出来口感非常好，奶茶浓郁，奶油细滑，又get一项新技能了。

用料

• 牛奶 克
• 红茶包 包
• 咖啡 克
• 白砂糖 克
• 海盐 克
• 淡奶油

自制奶盖奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶包或乌龙茶，热水泡开出茶汤。

步骤 2

将红茶、纯牛奶、咖啡及少量砂糖搅拌均匀； 同时将淡奶油、纯牛奶、白糖和少量海盐用手动打蛋器打起小泡，约2分钟

步骤 3

奶茶部分搅拌约10秒即可

步骤 4

奶茶打好倒了，奶油部分浇盖，成功~

步骤 5

一杯香浓顺滑的奶盖茶出品了

步骤 6

奶味十足，茶香浓郁，快手又方便，3分钟出品一道奶盖茶

自制奶盖奶茶的小贴士

之前买的随行杯功率太低，打出来总是有渣，最近换手入了这台斐然诺榨汁机，颜值高机身也小巧不占地方，还配两个运动杯，带保温的杯天冷用也特别方便，一按一拧十几秒就可以直接带着出门，打奶昔、果汁、奶茶、果酱、冰沙都可以，和宝贝一人一杯很合用。

菜谱创建时间：2018-10-09 14:21:47