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菊花大酱汤的做法

菊花大酱汤

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作者: 吃货主厨
吃货主厨

用料

菊花大酱汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2个鸡蛋打散,用过滤网过一遍,这样煎出的蛋饼更平滑,放入不粘锅里摊成饼。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的蛋饼切成长条(我没用网过滤出来就是这样的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折起来,用刀斜着切。深度划开1/3就好,我这个有点切深了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来用细香葱打结,这样就不会散开了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋菊花就做好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把菊花放入碗中,倒上大酱汤,这就完美了。

菊花大酱汤的小贴士

煎鸡蛋饼一定要用小火,这样不容易糊,出来的颜色好看. 切的时候一定,一定要斜着切,这样出来的花瓣才好看。切时只需要切开1/3,就行,切多了,花就散了。

菜谱创建时间:2018-10-09 09:01:23
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