柚子酱排骨

作者： 吃粉少女GIF

家里过节客人带来的水果太多了，就做了各种果酱，果酱除了涂面包吃之外，其实做肉食是很好次的！

用料

• 猪排骨肋骨 想吃多少切多少
• 老抽（腌肉料） 少许（我这个忘记放了所以没有提色）
• 生抽（腌肉料） 少许
• 盐（腌肉料） 少许
• 鲜紫苏叶 大片的！
• 自制红柚子酱

柚子酱排骨的做法步骤

步骤 1

排骨买的时候让师傅切长根一点的，大概食指的长度。然后跟腌肉料们放一起，腌渍20分钟，沥干。

步骤 2

紫苏叶要把前后都包起来，大片的紫苏叶2片包一块排骨就OK。

步骤 3

包好放在盘子上，在最上面放上柚子酱。如果没有就可以其他果酱，但一定要比较酸一点果酱哈。

步骤 4

大火蒸25-30分钟，起锅，撒白芝麻，小朋友大人都爱吃！

菜谱创建时间：2018-10-09 02:43:27