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南雁小厨の云南小瓜炒五花肉
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作者:
吃粉少女GIF
用料
云南小瓜
研磨黑胡椒
五花肉(连皮起码四层)
蒜茸
陈醋
南雁小厨の云南小瓜炒五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切块
步骤 2
肉洗净放到碗中并加入200ml料酒、100ml酱油、一小勺盐腌10分钟
步骤 3
蒜茸爆炒五花肉并撒一小勺黑胡椒,炒熟上碟
步骤 4
云南小瓜切薄片爆炒并加入一勺陈醋
步骤 5
肉加小瓜混炒2分钟然后上碟
菜谱创建时间:2012-05-15 19:12:37
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