南瓜饭

作者： 后叙

咸中带一丝丝的甜 这就是南瓜饭的特性

用料

• 南瓜 克
• 大米 适量
• 干香菇 几朵
• 虾仁 适量
• 花蛤肉 适量
• 五花肉 适量
• 葱花 适量

南瓜饭的做法步骤

步骤 1

干香菇热水提前泡发挤干水切丁、虾仁、五花肉切小块。花蛤过沸水焯下拔出花蛤肉，留下花蛤汤（这样是为了防止花蛤壳掉在大米里）

步骤 2

油锅烹葱油

步骤 3

熬好葱油三分之二用小碗盛出放着备用、三分之一留锅里。

步骤 4

熬葱油的余油放入五花肉煸出油

步骤 5

加入葱花炒出香味、放入虾

步骤 6

放入香菇、花蛤肉煸炒加入适量料酒、盐、生抽

步骤 7

倒入南瓜丁炒片刻

步骤 8

淘洗干净的大米加入炒的料里、翻炒入味。

步骤 9

倒入电饭锅

步骤 10

加入平时煮米饭的水位

步骤 11

电饭锅按煮米饭的键

步骤 12

这是煮好的米饭

步骤 13

倒入炒锅里小火加入葱花、熬好的葱油拌匀

步骤 14

南瓜饭就制作完成了

菜谱创建时间：2018-10-08 12:22:55