蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 亮亮1818

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 一颗
• 油 3克
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 小葱 1根

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，粉丝冷水泡软，蒜剥皮洗净

步骤 2

娃娃菜竖着切开，粉丝泡软，摆盘。蒜切沫。

步骤 3

起锅热油，倒入蒜沫翻炒至金黄色。关火，加盐一勺，生抽两勺，水小半碗，调汁。

步骤 4

将汤汁均匀浇在菜上，放入蒸锅蒸十五分钟。

步骤 5

从蒸锅取出，撒上葱花，完成。

蒜蓉粉丝娃娃菜的小贴士

喜欢吃辣可以放一点剁椒，汤汁不要太少，粉丝吸水。

菜谱创建时间：2018-10-07 18:33:59