花生牛轧糖

作者： 云妮拿li

用料

• 黄油 50克
• 奶粉 100克
• 棉花糖 180克
• 花生碎 150克

花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1、先下黄油，融化了，下棉花糖，全程小小火；2、棉花糖炒到丝带状，喜欢硬一点，就多炒10-20秒，关火加奶粉；3、奶粉融化，开小小火，加坚果；4、翻炒几下，大概10秒左右关火；5、再在锅里混合均匀，倒硅胶垫，包起来揉；6、揉好以后放金盘，金盘里面垫了油纸；7、牛轧糖表面盖上油布或油纸，用另一个随便什么烤盘，压这个糖块，整形；8、晾到手温，切块~一刀切，不要锯；9，切之前用尺子划分好，切一点小印记做记号

步骤 2

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菜谱创建时间：2018-10-06 07:13:56