大虾去虾线后剥壳,放盐放酒腌制。虾壳和虾头放水放葱姜料酒后煮
虾仁腌制完成后放青豆后炒熟
倒入刚才的煮虾壳水
豆腐切块后倒入锅
放入适量盐,不要放味精。虾壳水已经煮的很鲜了。盖锅煮四分钟勾芡后出锅
享用美味