蚝油金针菇肥牛片

作者： 天如此浔啊

快手菜，十分钟做完，开胃好吃

用料

• 火锅用肥牛片 一盒
• 蚝油 两勺
• 金针菇 一把
• 洋葱 一个

蚝油金针菇肥牛片的做法步骤

步骤 1

牛肉解冻，就是超市买的火锅牛肉，简单易操作

步骤 2

洋葱切片

步骤 3

金针菇洗净后水煮五分钟捞出沥干备用

步骤 4

热油后先放入洋葱翻炒，随后放入金针菇，最后放肥牛片，然后加两勺蚝油，炒至肉片变色即关火出盘

蚝油金针菇肥牛片的小贴士

肥牛片一定要最后放入，而且稍微翻炒即出锅，不然肉老了不好吃

菜谱创建时间：2016-02-24 21:56:15