贝贝南瓜绿豆汤

作者： 水天使玻璃心

煮这道汤是因为老公原来想喝番茄南瓜汤来着，结果他没买着番茄，我看家里还有点绿豆，就说干脆做个绿豆南瓜汤得了，他喜欢简单的素汤，就这样简简单单的煮了，没想到味道还真不错啊。

用料

• 绿豆 手抓三把
• 贝贝南瓜 半个
• 清水 2/3锅

贝贝南瓜绿豆汤的做法步骤

步骤 1

汤锅中放入半锅水，想喝汤多些的就放2/3锅。

步骤 2

抓三大把绿豆，洗干净放入锅内，盖上锅盖。

步骤 3

开大火煮开，水开后火调小点，绿豆再煮十分钟，煮绿豆的这段时间里，可以把南瓜去皮切小块，我希望南瓜快点熟所以切小块。

步骤 4

绿豆煮了十分钟后，加入南瓜块，调到大火，让水再煮沸腾后，盖上锅盖，调中小火，慢慢炖到绿豆开花，南瓜软绵绵的，就可以关火了。

步骤 5

南瓜够甜的话，可以不加糖，直接喝。

菜谱创建时间：2018-10-05 22:02:14