萝卜干煎蛋

作者： Kelvin不会做菜

别想多了，就是萝卜干煎蛋

用料

• 萝卜干 1条
• 鸡蛋 2个
• 油，酱油，盐 少许

萝卜干煎蛋的做法步骤

步骤 1

剁碎萝卜干，尽可能剁碎，放入大碗中

步骤 2

加入两个鸡蛋，充分搅匀，然后放入少量油，搅匀，再放入少量酱油，再搅匀

步骤 3

热锅，然后放油，油放入后匀一下锅底，然后放入搅拌好的萝卜干鸡蛋

步骤 4

底下熟了铲到一边，让其他未熟的流下去，重复几次

步骤 5

都成形了关火上碟

萝卜干煎蛋的小贴士

之所以是因为萝卜干腌过了，觉得味道淡可以再搅蛋时加上一点

菜谱创建时间：2018-10-05 19:33:57