鲜果布甸

作者： 米雪儿的私房菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 70克
• 牛奶 160ML
• 香蕉
• 圣女果
• 葡萄干
• 白糖 50克

鲜果布甸的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白

步骤 2

将面粉过筛到鸡蛋液里

步骤 3

慢慢加入牛奶，搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的面糊成流动的液体

步骤 1

将香蕉、圣女果切成块

步骤 2

锅中放橄榄油，加入白糖炒至糖融化，状态为起小泡泡颜色变棕红

步骤 3

加入切好的水果，翻炒一分钟，使水果充分沾上糖色

步骤 4

将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里

步骤 5

把面糊倒进烤盘

步骤 6

烤箱160度上下火20分钟

菜谱创建时间：2011-11-09 23:18:20