小葱切葱花,大蒜切蒜末,青菜洗净备用。
碗里加两勺味极鲜酱油,半勺醋。勺子就用的平时吃饭用的,调料的增减看面条的量哦!
面条青菜煮好之后加调料拌匀,提前拌匀防止面条后期太坨。 之后撒上葱花蒜末辣椒面~
热好油,泼! 炒鸡香der~
菜谱的封面是用荞麦面做的,荞麦面不如白面条吸水,所以调料别放太多。 可以根据自己的喜好加上香肠,虾仁什么都特别好吃!