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雪梨可以润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。不过梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,多吃易伤脾胃。
小白菜中的营养元素十分多样,其中钙含量尤其高。维生素D含量也比较高,可以预防佝偻症的发生。小白菜帮助维持血管弹性,通过维持弹性来减少肘动脉硬化的发生。
小白菜有美容养颜的功效,它可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,滋润有弹性,从而起到延缓衰老,延年益寿的功效。它还可以防癌抗癌,所含的维生素C,在体内会形成一种物质,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
雪梨小白菜牛奶饮的做法步骤
步骤 2
雪梨去皮切块放入料理机,加入牛奶,放入小白菜,开动料理机即可。
菜谱创建时间:2018-10-04 10:47:06