南瓜🎃蒸熟,晾凉 南瓜泥,加入糯米粉,澄粉,白糖适量,揉成光滑面团
面团分成小份 ,按成图中圆饼状, 裹上馒头屑 (家里没有面包糠,半个馒头提早风干一下,搓碎。不太干也没关系,用刀剁碎😉)
油锅八成热,中火炸至金黄 全部炸完后回锅再炸一次