[生酮]微波炉秘制红烧茄子

作者： 吃肉吃肉吃肉呀

用料

• 茄子 一个
• 红油豆瓣酱 一勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 猪油 一大勺
• 料酒 2勺
• 蒜 2瓣
• 孜然粉 少许

[生酮]微波炉秘制红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切段，微波炉高火6分钟

步骤 2

拿出来晾晾，这个时间可以去调酱汁，猪油，料酒，醋，红油豆瓣酱，蒜蓉，生抽，搅拌均匀。

步骤 3

把茄子撕成一条一条的，大小随自己喜欢，我喜欢细一点，没啥原因，看着顺眼😮

步骤 4

把酱汁倒入撕好的茄子里，搅拌均匀，放到微波炉，叮1分钟。拿出来，吃！

菜谱创建时间：2018-10-02 23:13:36