【影片】韩国炸酱面【老娘的草根饭堂】

作者： 老娘的草根飯堂

其实我蛮喜欢韩国菜的 好像这个韩国炸酱面,超级简单！ 把一整包黑豆酱都煮了放在雪柜， 想吃的时候煮一个面，把酱加热 拌一拌就可以吃了！ 比即食面好太多了！ 影片： https://youtu.be/thqb-IbLmZY 喜欢的话请到专页赞好！会有更多分享 : https://www.facebook.com/oldladycanteen/

用料

• 黑豆酱 1包
• 洋葱 1个
• 碎猪肉 400g
• 青葱 4棵
• 姜蓉 2大匙
• 蚝油 6大匙
• 酱油 80ml
• 糖 100g
• 油 100ml
• 生粉水-生粉 1大匙
• 生粉水-水 25ml
• 日式拉面 按每次(人) 2包
• 青瓜 随喜

【影片】韩国炸酱面【老娘的草根饭堂】的做法步骤

步骤 1

洋葱也切去根部洗净，切粒

步骤 2

葱切去根部洗净，切粒 姜也磨好蓉

步骤 3

烧热锅，下油后，先下葱用中火炒至焦香

步骤 4

之后加入洋葱、碎猪肉炒熟

步骤 5

之后加入姜蓉、蚝油、酱油、糖炒匀

步骤 6

下黑豆酱炒香后

步骤 7

加入生粉水后，再煮至自己喜欢的稠度

步骤 8

青瓜洗净刨丝

步骤 9

煮水下拉面，煮1分钟后捞起

步骤 10

跟黑豆酱和拉面拌匀可成

菜谱创建时间：2018-10-02 13:42:37